이런저런/생활 정보 2020.04.10. 08:00 냉동 참치 해동 방법과 실패한 이유 냉동 참치 충동구매 마트 한쪽 구석 냉장고에서 단단히 얼린 참치를 보았습니다. 순간 냉동 참치를 사다가 해동해서 마음껏 먹었다는 요리 블로거의 글이 떠 올랐습니다. 참치를 매우 좋아합니다. 그러나 가격이 부담돼서 자주 못 먹죠. 이번에 그 블로거처럼 도전해 볼까 하는 생각에 냉장고 안을 한참 기웃거리는데 옆에 있던 직원 분이 참치 뱃살이라고 하네요. 뱃살? 참치는 좋아해도 부위에 대해서는 잘 모릅니다. 참치니까 다 맛있을 것 같아서 적당한 크기를 골랐습니다. ▲ 남자 손으로 작은 편이 아닌데 손바닥보다 큰 참치를 골랐습니다. 그런데 어느 부위라고 쓰여 있지 않네요. 직원 말이 맞겠지요. 참치 집에 가면 가격대 별로 진·선·미라든지 특·대·중·소로 메뉴가 나뉘면 어중간히 1인분에 4만 원 선을 고르는데요,..